2020/11/09

お任せコースが始まっていました!

・ω・)ノ 

 今回はディナー営業(現在は金曜と土曜のみ)中のaBuにやってきました。  

メニューを何気なく眺めていると…。 
 お任せコースなるものが登場しとるやないか!!  

ボトム2,500円から予算に応じた金額(注文時に予算を伝えるとベター)で 焼き物やカレー、炭水化物を順番に出してもらえます。 
アルコール代は含まれないのであしからず。 

テーブルに座してじっくりと料理と対話するように楽しむのもよし、 カウンターに陣取ってアルコール片手にしっぽり楽しむもよし。 

このコースを体感してみて、良いところは以下だと捉えています。
 ・グランドメニューにはない料理やグランドメニューのアナザー版を味わえる
 →もっと極端に表現するならば、お店の隠れ自信メニュー(仕込み立ての料理や マニアックだけどスパイシーさ抜群の料理等をいただける
・お腹具合に合わせて焼き物の種類やカレーの量を調節できる

アラカルトもよいですが、せっかくならば…このお任せコースを注文したくなりますな! 

そんなわけで、とある日のお任せコースの料理を紹介していきます。 

・烏賊ペッパーフライ(黒胡椒、マスタードオイルと塩)

・サモサ(フィリングがマサラポテト&栗というアナザー版)


・タンドーリスペアリブ(豚肉)


・野菜ジャルフレッジ(スパイシーでホットな野菜炒め)
・ローティー(全粒粉で作られたインドの庶民的なパン)←写真割愛


 メニューに掲載されていないだけでローティーあるやん!⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝⋆*

…いやぁ、どれも丁寧に作られていることを感じられます。上質にしっかりスパイシーです。

うん、これからはディナーのお任せコースにしよう。