2014/09/19

NOORANI・その94 −シト新生−

・ω・)ノシ

久しぶりの平日NOORANI。

社外活動って素晴らしい!
…今日はヌルジャーハーンのセットに決めてある。



(´・ω・`)

サブナムはあるけれど、ヌルジャーハーンが丁度切れてしまったそうだ。
ぐぬぬ。

落ち着け。炭酸飲料で気分を鎮めるのだ。

・ノンアルコールビール。ビットブルガーだったかな。

インディアン・ビーフ・バーガー。

・僕にはこのセットがある!
・やや久しぶりということもあり、気分が昂ぶらずにはいられない。
・ポテチは恐らく、自家製。スライスしたジャガイモを揚げてある。
・Nurulさん仕様なので、より野性的に、逞しく。
・匂いがよりアラビックになった。
・スープは濃厚なトマトベースのもの。


・サブジがバーガーの中に。
・ビーフチャップとナーンの組み合わせ。
・酸味を放つソースも合わさって、向かうところ敵なし。
・期待以上のボリュームなので、お腹がしっかり満足。

ん〜ま〜い〜♪

本店で提供されることになったバーガー。
復活を待ち望んでいた方も多いのではなかろうか。
GULABで提供されていたものよりも、よりインド料理らしさというかスパイシーさというか。Nurulさんの意匠が強く込められた仕上がりになっていたと感じた。

この料理がスパイス料理として正常進化している証明であり、嬉しい☆

早いうちに全種類コンプリートを目指す!

1 件のコメント:

  1. 私もバーガー女子なので、いつか一緒にかぶりつきたいです♪
    写真見てるだけで、バーガー食べたくって家ん中で足バタバタさせてます…。

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