2014/04/28

NOORANI・その85 -すーはー度アップ-

・ω・)ノシ

今回は本店にやってきました。

連休中の平日だからでしょうか、かなり店内は落ち着いています。
そして。厨房にはガッファルさんの姿も!

先日のダバ企画では大活躍だったとか…?

お馴染みの凸セット。

・待て!そんなメニューは無い。
・ニハリとココナッツライスを合わせると、裏方でそう呼ばれるらしいで?

ニハリ・スープカレー。

・辛さは4。
・今回はますますスーハーできる。浮かぶミントの葉のおかげ?
・静かな水面は仮の姿。舌を、喉を、直接貫く。閃光さながらの刺激とスパイスの匂い。
・鶏肉とじゃかいも。具はとてもシンプル。

ココナッツライス。

・ニハリにゃこれ!
・甘さと言っても人工的なものではない。食材が秘める甘さを引き出してある。
・辛さと甘さを、一度に存分に楽しめる。
・米はラルキーラ。なので、米そのものの香りが非常に高い。

美味しゅうございます。

個人的に久しぶりのスパイス補給。
何にしようか迷ったらニハリ、という自分のルールに従って大正解♪
ごちそうさまでした☆

【インド料理 NOORANI】
場  所:京都市北区大将軍川端町21 ルミエール白梅1F(駐車場なし)
営業時間:11時~14時30分(L.O.)、17時~22時(L.O.)
定休日 :不定休
連絡先 :075-464-0586
*カード決済OK(1,000円以上から)

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