でぃるせですメンズ・その16

･ω･)ﾉｼ

今回は大阪からの戻り。

直行ではないものの、千駄ヶ谷のDiL Seにやってきました。

この日は炭水化物は無し、鮭とツマミを楽しみます。
そんなワガママにも応えて頂けるなんて…有難うございます。

冷製チキンのアチャールサラダ。
・パンクIPAと共に。
・シャキシャキの大根とキュウリ。心地よい歯応え。
・アチャールの酸味もあり、良好なすっきり具合。
・ビールにも合う。さすがッス、オーナー☆

カルカッタ・フィッシュカレー。
・今回はおつまみバージョン。ご厚意で頂く。
・理由は…推して知るべし。
・魚の切り身どっさり。
・グリーンチリが容赦なく入る。刺激を楽しめ。
・油が見えるが、魚のなので重くない。
・おつまみではあるが…白米が欲しくなる。
んめぇぇえ！
良い意味で危険。酒の肴にも、メイン料理としてもたのしめそう。
ボリュームも申し分なくて、魅力にイチコロ。

締めはやっぱりウイスキー。
・DiL Seですもの。
・新しく入ったもの。
・バーボンの樽で寝かせた後にシェリー樽で寝かせたという一品。
・甘い。味は濃厚。
・ほんの少しだけ加水して匂いを起こすのもアリ…かな？

魚カレーが酒の肴にもなる！
オーナーのご厚意に感謝。ありがとうございます。

【Bistro de India DiL Se - from my heart -】
・場所：渋谷区千駄ヶ谷4-19-12 アーク神宮外苑ビルB1
・営業時間：11時30分～14時30分（L.O.）、18時～22時（L.O.）
＊土曜日のディナーは21時L.O.
・定休日：日曜日
・連絡先：03-3478-1099