2013/07/05

GULAB DINING・その20 -イカ再び-

・ω・)ノシ
今回も市内の北へ。

GULAB DININGにやってきました。日曜日の昼もビュッフェです。

カレー3種類、ナーンにカバブ。日替わりサラダと日替わり総菜。
もちろんライスも込み。

では、頂きましょう♪

カバブ。

・チキン・ハリヤリティッカ。
・一口サイズ。
・ちょっとじゃヤだ!たくさんプリーズ(←無茶言うな

総菜はポテト65。

・子供が喜びそう。
・辛くない、辛くないよ。ホントだよ?
・カリカリの衣としっとりの芋。このコンビネーションが素晴らしい。

豆とテーブルクイーン。

・なかなかの甘口。
・とは言えどコテコテではない。
・家庭的な、どこかに懐かしさすら覚える味。
・テーブルクイーンは小さな南瓜。
・甘さはこの南瓜からも来ている?

烏賊ペッパーマサラ。

・二回めの出会い。
・前回とはベースが異なる?色が違う。
・黒胡椒で引き締めてある。
・烏賊のダシがとても出ている。程よくイカ臭い。
・ライスが進んで仕方ない。

チキンと蓮根のカレー。

・出会う度に細かな違いを感じられる。
・今回はホールのクローブを発見。
・大きめ鶏肉と蓮根。幾らでも欲しくなる魅力を秘めている。
・こちらも、レストランで頂いているが…家庭的な佇まい。

んまいっ!!

敢えて少なめに作り、できたてを提供できる機会を増やすなど…食べる側に嬉しい工夫を凝らして、ビュッフェ台を回していますヨ。
この日は3ターンくらいでしょうか?テーブルとビュッフェ台を往復したのでした。文字通りお腹いっぱい♪

【GULAB DINING】
場所:京都市北区大宮南田尻町67-4 美薗橋ビル1F
営業時間:11時~14時(L.O.)、17時~22時30分(L.O.)
定休日:火曜日
連絡先:075-492-1770
*カード決済OK(1,000円以上)

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