神奈川遠足 -Big Sur-

･ω･)ﾉｼ

戸塚～鎌倉～湘南と巡るカレー店ハシゴの締め。

その噂は幾度となく耳にしてきたビッグサーにやってきました。



何だかお腹が空いてきたぞ…（←錯覚
ということで、ヴルストセットを頼みます。チャイ・クリシュナも付けて頂きます。

ヴルスト。

・とても丁寧に、時間を掛けて。
・ややリジッドなヴルスト。
・良い具合に塩が効いているので、ビールにぴったり。或いはライスが進む。
・レタスの上に乗るのはカレー…なのか？優しい。
・ライスが白米や黒米をブレンドしたもの。オーガニック！

チキンカレー。

・!?
・初めて食べるタイプのカレー。サラサラの液状。
・決して辛くない。けれど、食べ始めると汗が出てきて止まらない。
・体内からジワジワ熱くなって、なかなか体温が下がらない。
・まるでじっくり半身浴した後のような。
・美味しく、スパイシーに頂ける漢方薬と形容すれば良いだろうか。詳細については是非実食して感じて欲しい。
・あまりに発汗したので、「dekoさん、本日2回目のスポーツですか？」と茶化される。
美味い。
唯一無二がここにもあった！君は小宇宙をBig Surを感じたことはあるか？

チャイ・クリシュナ。
・マサラチャイを此処ではそう呼ぶ。
・本当に一から作るチャイ。
・なので、頂くのは食後でも仕込みは注文した直後から始まっている。
・黒胡椒やカシアをマスターの勘所により投入。

薄暗くて良い具合に妖しい店内は、時間の流れが外とは全く別。これがいわゆる湘南時間？マスターがツンデレなトコロに萌えますね（←待て
そんなマスターが仰せの「食べた翌日は元気に過ごせるカレー」という表現は決して誇張されたものではありません☆

今回ご一緒させて頂いたみなさま、そして、企画して頂いたお方にこの場を借りて無上のお礼を申し上げますm(_ _)m

【純インド風日本のカレー　Big Sur】
・場所：藤沢市片瀬3-17-32
・営業時間：18時～22時45分（おおよそ）
・定休日：第2＆第4火曜日
・連絡先：0466-24-0503