鮮烈深紅のチキン・ベンガン

･ω･)ﾉｼ

今回は川崎のネイナにやってきました。

台風の余波なのか天候イマイチ。
なので、お店はかなり静か。スタッフの皆さんを独り占めできます！




日替わりは野菜系。またもやチキンベンガンのセット。

ライスだけにして…。ライスはターメリック強めのイエローライス。
クミンシードなども使い、匂いを付けてあります☆

チキンベンガン。

・辛さアップ仕様。メチャ赤い。
・チリのエグさが出ないギリギリのところ。
・大きくカットされた茄子。甘さをしっかり感じられる。
・トマトが入っているので、普段よりやや酸味が強い。
んまーい！

日替わり、野菜カレー。

・辛さ無調整。
・はんなりと、優しく仕上げてある。幅広く受けそう。
・カリフラワー、人参、グリーンピース、隠元。いずれもフレッシュ。
・匂いも穏やか。スパイスをケチってる訳ではなく、鼻から息を抜くとスパイス達の息吹が確かにある。
んめぇぇえ！

お約束。カブリ・ナーン。

・かりっかりに焼けている。
・タンドールの調子が良すぎる？と思うほど。
・中身も汁気なし。まんま、粗目。
・フェンネルにカルダモンがビシッと決まっている。
んーまーいーっ!!
やっぱコレですよ♪

この日は食後も非常にまったり雰囲気。
厚意で頂くチャイをゆるゆると飲みつつ、余韻に浸ります。
ごちそうさまでした☆

【NAINA　インドレストラン】（ぐるなび）

場所：川崎市幸区中幸町4-49
営業時間：11時～15時、17時～22時（L.O.)
定休日：年末年始のみ

連絡先：044-541-1234

＊カード決済OK（ディナーのみ）