でぃるせですメンズ・その6

･ω･)ﾉｼ

今回も千駄ヶ谷にあるDiL Seにやってきました。

まったり過ごせるのは暫くぶりかも♪


インド屋台のスクランブルエッグ。
・ずるい！丼で食べたいと仰せになる気持ちが分かる。
・炒り卵がスパイシーに。
・卵料理ならではの優しさだってある。
・白米が欲しくなる。
・そうか！半分は優しさで出来ているに違いない。
・独り占めするのは今回が初。

高校生チキンの親戚（仮称
・おつまみとして。
・予想外のつゆだく。生姜の刺激も心地よい。
・敢えて酒の肴として頂く贅沢。
・などと思っていたのに…白米との組合せは凶悪過ぎる。
・惜しみなく入る鶏肉。皮まで旨い。
・一口めは重く、後口はスッキリ。不思議だわ～。ハマる！

そしてメインディッシュ。
即興ターリー（仮称
・メニューにある品の組合せ。
・ダールスープに砂肝入りカッチュンバル、ハーフライス。
・この組合せはオーナー直伝。…となれば。
・カッチュンバルの汁が白米に馴染んで。
・カッチュンバルやダールのスパイシーさが広がって。
・喩えはアレですが。スパイシーな酢飯。堪りません!!
んまい。激うまい。

特注や裏メニューではなく、標準品を組合せる事で発現する世界は恐ろしい。
きっと、他にも美味しい組み合わせがあるに違いない。

【Bistro de India DiL Se - from my heart -】
・場所：渋谷区千駄ヶ谷4-19-12 アーク神宮外苑ビルB1
・営業時間：11時30分～14時30分（L.O.）、18時～22時（L.O.）
＊土曜日のディナーは21時L.O.
・定休日：日曜日
・連絡先：03-3478-1099