Of Dust

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さて、今回は西新宿にあるCOCHIN NIVASにやってきました。

最近知り合うことができた方々をお連れして～。でも、中には熱心なお方が1人。前日にも来て、お店の位置を確認しにきたとか来なかったとか…(ノ∀`)

Sisters

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さて、今回は京都市内のNOORANIにやってきました。

急遽割り込んで来た関西出張。となれば！という事で。なにせ、今季のみの特別メニューがありますからネ、食べずには東京へ戻れへんやろ～☆

She Likes to Hide

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さて、今回は川崎駅西口からほど近いネイナにやってきました。

この日はスタッフさんのお一人が誕生日。ホントはディナーで…と思っていても、悲しいかな予定が合わず。何とか昼間の時間を捻出して。デジカメを持参し忘れてしまったので、携帯で撮った写真になります(´･ω･`)

No Way

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いつまで経ってもAndroid2.3が降りてこないので、CyanogenMOD 7 Nightlyを焼いてしまったdekoです。

Froyoと違って黒がベースのUIです。しばらくはこれで行こうと思います。でもNightlyはバージョンアップしまくるので、ついて行くのが大変そう(;^ω^)


さて、今回は経堂のガラムマサラでのお話です。

週に１回はここに来ないと…生きた心地がしません(ノ∀`)

The Ones Who Help To Set The Sun

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さて、今回は川崎駅西口から徒歩３分くらいの位置にあるNAINAにやってきました。

ランチです。12時過ぎると続々とお客さんが入って来ます。オープンして１ヶ月も過ぎましたが、無事にオープン時のインフレ集客っぽい時期を超えたのかナ？

After Life

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さて、今回も東神田のSURYAに（以下略

ただし、今回はソロ活動ではありません♪
畏れ多くもこのお方と、ご友人でAartiの超常連さん、そして仙人さんとご一緒させて頂きます。皆様、貴重なお時間を有難うございます。

Light Fuse And Get Away

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さて、今回は東神田のSURYAに（以下略

しかし、いつもと違うのは男子会であること。しかも、今回は偶然にも仙人さんのご友人とも一緒です。この状況下で弾けないハズが無い！

The Killing Hand

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さて、今回は迷える餓鬼を導く温かい言葉に誘われて。

高幡不動のアンジュナにやってきました。先日のとあるTV番組で店長さんが出ていたので、丁度良いタイミングです。TVに写ったから訪問したのではありませんヨ(;^ω^)

YSTE JAM

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さて、今回は東神田のSURYAにやってきました。

何度やってきても飽きない魅力があります。思うに、もう立派な中毒患者です。

Status Seeker

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さて、今回は秋葉原にあるAartiにやってきました。

ランチです。出先からきて、また出先へ。移動の間にスパイス補給。Aartiなら万全ですね☆

開店直後の訪問なので、まだ店内は落ち着いています。12時回ると戦場と化しますが…嵐の前の静けさ？(ノ∀｀)

A Fortune In Lies

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またNexus OneのROMを焼いたdekoです。

今度はDesireをFlashしました。eViLというほぼDesireなもの。
兄弟機なだけあって…何の違和感も覚えません(ノ∀`)
Senceのウィジェット、良いなぁ。twitterとMailのウィジェットが特に良い♪

さて、今回は経堂のガラムマサラにやってきました。

新年初のディナー訪問。都内に滞在してなかった為、今頃になってしまったのです(´･ω･`)

なお、アイディア探求のため、お店は2/1から2/17までは休業です。パワーアップに期待してまうやないか。

stay with you

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社会人になってから乗り続けてきたSW20、ついに廃車となりました(´･ω･`)
修理に予想外の費用が掛かること、思ったよりも車に乗る機会を作る事が出来ないことなど…悲しいですがお別れです。今まで有難う、SW20。運転が楽しい車でした☆

さて、今回はインド料理じゃございません！

1/4に駒沢大学駅すぐそばにオープンしたブルックリン・ダイナーにやってきました。来たいと思いながら…遅れてやっとこさ。店長さんとは一度だけながら人形町のネパール料理店でご一緒させて頂いたご縁もあって、どんなお店か気になってました。

店内は空間ひろびろ、寛げます。解放感あるのは嬉しいです。
更に。お店の中は無線LANがフリースポットで提供されています。なんて太っ腹～♪

lost answer

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Androidにおいて、位置アプリというか、行った場所の記録が出来るアプリのうち、ロケタッチを使い始めたdekoです。いつまで使い続けるか…はてさて。

さて、今回は東神田のSURYAにやってきました。

気づけばお店の外装、看板部分が変わってます。ランチビュッフェの紹介が大きくPRされてますよ～。

ランチビュッフェの日替わりはシーフードカレーのようです。
で、私は懲りずに（以下略
今回は野菜ジャルフレッジのキーマ入り。

裏メニューです。お供はやっぱりアレです。
思い切り汁気なしのドライ仕上げで登場。期待以上です。この姿を拝むだけでテンション上がります！

野菜ジャルフレッジの滋味や素材の甘さや美味しさはそのまま、鶏挽き肉の甘さやジューシーさが加わって。豪華な鳥そぼろと言えばイメージが伝わり易いでしょうか。野菜はカリフラワー、隠元、人参、玉ねぎ。マッシュルームも入ってます。挽き肉と一体化していて、どこを食べてもイケます☆
んめぇぇえ!!これはヤバい。カレーとして、ライスやローティーに合わせるのはもちろん、酒の肴として前菜でオーダーするのもアリだと思います。次回これを頼む時には、ラム酒と共に…☆

はい、炭水化物は餡子ローティーです。鶏挽き肉とは違うベクトルの甘さで、ドライに香って刺激的な今回のカレーともよく合います。これは見込み通り～♪

食後はシェフに先週末の雪模様を収めた写真などを見てもらって、チャイを飲みつつまったりと。聞けば、かつてシェフは名古屋のインド料理店に勤務なさっていたこともあるのだとか。道理で名古屋と聞いても首をかしげなかった訳ですね。

■１年前の記事
M400を車検に出してからもう１年。早いなぁ…。

【インド料理　SURYA】

場所：千代田区東神田1-1-1
営業時間：11時30分～14時30分、17時30分～21時30分（L.O.）
定休日：日曜・祝日
連絡先：03-3861-3630
＊カード決済不可

trusty snow

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XPERIAにソフトウェア・アップデートが来るそうですね。
プリイン・アプリが対象ですが擬似的にマルチタッチ対応するのだとか。もうXPERIAは使っていないのに何故かワクワクするdekoです。

さて、今回は秋葉原のAartiにやってきました。

新年一発めのAartiはランチで。とはいうものの、これは１週間以上前のこと。
もちろん、超常連さんがいらしてます。新年ご挨拶申し上げ、同席させて頂きます。

meditations

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カスタムROMを入れたNexus ONEはAndroid marketが自動更新されません。

そこで。xdaに潜ってcyanogenmod用のmarket2.2.7を探し、インスコしたdekoです。思い切り自己満足ですね(;^ω^)

さて、今回は川崎市にあるNAINAにやってきました。

久しぶりに関東に戻ってきての一発めはココで。スタッフの皆さんお元気そうで良かった☆新幹線が米原地区の積雪の影響を受けて約90分遅れましたが…おかげで夕飯に丁度よい時間帯に。品川からアクセスしやすいのが嬉しいですね(ノ∀`)

closest love

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東京へ戻る新幹線が見事に雪の影響で遅延。おおむね２時間ほど車内に軟禁されたdekoです。でも、座席指定で一番後ろの席を確保しており、大半寝ていたので…車両がちょっと肌寒い事以外は特に問題ありませんでした☆

さて、今回は京都市北区にあるGULAB DININGにやってきました。

京都市内は今出川通よりも北になると気温が違います。この辺りなら、なおのこと。なので、スパイシーな料理で身体を温めましょう。今夜もキッチンにNurulさんが～☆

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crossing over

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またNexus OneのROM焼きをしたdekoです。

リカバリイメージをRA-nexus-passion-v2.2.1-CMに、rom本体はCyanogenMOD、テーマにiNEXUSという構成です。リカバリイメージはRA-nexusが使いやすいネ☆

さて、今回は京田辺市にあるSONAHRA KITCHENにやってきました。

キッチン担当はSaisulさんとバセドアリーさん。お二人とも元気ハツラツ。やはり、京都市内より暖かい事も理由なのかナ？

悲しい星座

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底冷えのする京都市内に滞在中のdekoです。

雪こそ降りませんが、足下から冷気が入り込んできます。

 

さて、今回はGULAB DININGにやってきました。

SW20に乗って。近くに駐車場を見つけられず、北山堀川辺りのパーキングを利用します。
キッチンにはチームリーダーとも言えるNurulさんが。寒さに負けず、お元気そうです。良かった～♪

everlasting

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iPhoneを新幹線に置き忘れたdekoです。かなりヘコみます。

でも！iPhoneを探す、というアプリがあって、所在地の把握や遠隔ロックを掛けることができます。

広島駅に保管されていることが分かったので、着払いで手元に帰ってくるようお願いしました。

…それにしても、紛失したと分かったときには焦った焦った(;°д°)

 

さて、今回は京都市内のNOORANIにまたやってきました。

ラストオーダー前になるので、お店に電話してから。キッチンはカシムさんとアヒードさんのお二人。京都市内と冷えたりそうでなかったりと気温不安定とのことですが、お元気そうです☆

MY PRECIOUS

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いじりまくっているNexus oneですが、今度はdarkfroyoを導入しました。

リカバリイメージがclockworkmodに縛られますが、RA-nexusとほぼ機能的に変わらないので問題在りません☆darkfroyoはアニメーション効果が付いているのですが･･･そのうち鬱陶しくなりそうな気もします(ノ∀`)

さて、今回は東神田SURYAにやってきました。

ランチメニュー紹介の告知版がちょっとリニューアル。シンプルで見易くなりました。この日は日替わりが卵カレー。

RIDEBACK

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Nexus ONEの英字フォントを入れ替えたdekoです。

アプリを使って差し替えるのもアリですが、コマンドライン叩きました。
Droid LogoからConfortaaに。ちょっと線が細い気もしますが…思い切り見やすくなりましたヨ♪

さて、今回は京都市にあるNOORANIにやってきました。

今回もキッチンはヌルールさんとアヒードさんのお二人。

Infection

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休日出勤を満喫してきたdekoです。
私服で事務所にいるという事、かなり不思議な体験です。
…ええ、終電までしっかり業務にいそしんで参りましたとも(;^ω^)

さて、今回は京田辺市にあるSONAHRA KITCHENNiやってきました。

道中は快適ドライブです。日差しがあるので車内は暖か。

キッチンにはSaidulさんとバセドアーリーさん。レアなペアです！

Love illusion

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GingerbreadのOTAを待っているdekoです。数週間後に配信と昨年12月に公式アナウンスされてから１ヶ月近くに経とうとしています(´･ω･`)
まったり待てばそのうち降ってくるのでしょうが、待ち遠しい…。

さて、今回は京都市内のNOORANIにやってきました。

キッチンは大ボス、Nurulさん。そしてアヒードさん。珍しいコンビ体制。やってきた時間が遅いので、ほぼ一人貸切状態です☆

Teleportation guy

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Nexus Oneの解像度？を調節したdekoです。root取っているから出来るワザ☆

system/build.propに書き込まれている240という数値を200に変更しただけなのですが…一覧性上がったー！上記画像では左が240のもの、右が200のものです。わずかではありますが、ブラウザのアイコンの辺り見比べると、違いが分かります。通知画面やドロワーでは、より顕著に差が出ます。この記事やこの記事が、大変参考になりますヨ。

Proof

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このブログ、今までスマートフォン表示最適化のため、blogspotというトコロにリダイレクトさせていたdekoです。この度BLOGGERそのもので最適化できるように機能が増えたので、そちらにしました。

iPhoneやAndroid端末の方、新しい見え方でお楽しみ下さい。続きは＞マークをタップするとご覧頂けます。

さて、今回は経堂のガラムマサラにやってきました。

新年ご挨拶も兼ねて。お店は比較的空いています、これなら店長さんに話し掛けても邪魔にはならなさそう♪

砂漠の雪

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新幹線にて西への移動しているdekoです。仕事ですよ？(;^ω^)
記事は時差更新ですが、この冒頭部分はたいていライブです。

で。Nexus Oneの壁紙のみ、Galaxy Sのものにしてみました。

ヴェネツィアの風景だそうですヨ？

さて、今回は東神田SURYAにやってきました。

2011年の初SURYAです。周辺の会社はまだ正月休みなのでしょう、通りに人の気配がありません。お店にもお客さんの気配はなく、一人貸し切り(;^ω^)

FIXER

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会社の後輩がGalaxy Sを買いました。文鎮化が怖くてroot奪取を躊躇ってるようなので、悪魔のように囁いておいたdekoです。さてさて、どうなることやら…。

さて、今回は京都市内のNOORANIにやってきました。

インド料理初めはやはりココで。
白梅町は天満宮詣での方々で賑わっているみたいで、周辺は人も車も多いです。

Fascination

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Nexus OneにようやくカスタムROM（CyanogenMod）を導入したdekoです。
さらにMoprhファイルで同名ROMのCyanを当てております。続いて、Dark Froyoも入れてみたいなぁ…と。ROM版とMorpf版があるので、どちらにするか思案中です。

　

なお、先日の失敗はリカバリイメージを導入後再起動させてしまった為に起こったようです(;^ω^)

Princess bloom

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年末年始休みは今日まで。明日から新年の仕事が始まります。今日は東京でゆっくり…したのか、してないのか。実家で十分すぎるほど食べてしまい、この休みに減量を!!と思って運動はしましたが、恐らく減量は未遂に終わったと思いマス(´･ω･`)

さて、今回は西大路一条のNOORANIにやってきました。

先に断っておきますと…時差更新です。正月といえども、記事ネタ古いものから順に上げていくと、そうなってしまうのです（←誰に対して弁解してんの!?

KILL

･ω･)ﾉｼ

Nexus Oneを純正フルリカバリしたdekoです。
2.3のOTAが来るまではカスタムROMを入れようか…と考えていたのですが、ナニをトチ狂ったか失敗(´･ω･`)
なお、リカバリ方法はxdaに上がっており、必要なファイルもココにあります。助かった☆

さて、今回は経堂のガラムマサラにやってきました。

ディナーですので、オリオンビールでスタート(ノ∀`)
前回はどんぶりパーティーで非常に賑やかでしたが、今回は完全にソロ活動中。なので、まったり進行ですヨ～。

前菜はいつものサラダ。

春名サラダです。コリアンダーリーフの存在感に意識が向きますが、上に乗ったフライド・オニオンが実は巧妙に効いているんですよね☆これがあるのと無いのとでは仕上がりが大違い。カリッとした歯触りもステキなのです。フレッシュな葉っぱを中心に、オクラまでもが入ったバージョン。あっさりしていますが、不思議とアルコールにも合うんです。
んまい！

カレーは店長さんと相談して、食べたことのないマトン系ということに。

登場するのは、おくら＆マトンのカレー。激辛です。やっぱりお供はライス。ガラムマサラのナーンも好きなのですが…ついついライスを選んでしまいます(;^ω^)

おくらまるごと、その存在感は見事ですね☆春菜サラダにもオクラが入っていましたが、おくら好きなのでどれだけ食べても飽きません。時期はずれのはすなのですが…憎たらしいくらいに美味しいです。マトンは赤身、ふゆ～っとした柔らかさがあります。適度なトロミというか、ちょっとドロリとしています。でも、脂っこさは全くないのです。夜に食べても胃もたれせず、翌日の朝はスッキリ♪
ドコにでもありそうな仕上がり、でも、実はここでした頂けないという魅力の一品です。
んめぇぇえ!!

―ここで終わればよいものを。どういう訳か、締めにもビールを頂きました(ノ∀`)
ハサンさん、今年もお世話になると思います。よろしくお願い致しますm(_ _)m

【インドレストラン　ガラムマサラ】（お店HP）

場所：世田谷区経堂3-37-20
営業時間：11時30分～14時、17時30分～22時
定休日：木曜日
連絡先：03-3427-1985

mirage

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明けましておめでとうございます。

本年もインド料理にどっぷり浸かった１年に、未だ知らない料理に出会うために行動しようと思います。ブログタイトルの通り、ロックな話題の量を増やしたい…とも考えております。

さて、今回はSONAHRA KITCHENにやってきました。

おお！かなり賑わってます。 真剣な表情でシェフお二人がキッチンに。

食前スープ。

トロミある中華風仕立て。旨味がきっちりと効かせてあります。黒い胡椒が引き締め役になっています。溶き卵のふんわり具合に癒される～。

んまい。

プレーン・ドーサ。

白くて大きな生地です。構成は米を挽いて作る粉がメインなので、お腹にどっしりのし掛からないのが嬉しいですね。薄めでカリカリ。

サンバルは辛めに仕上げて頂いたようです。Gaffarさん、有難うございます！

大きめカットされた茄子が中に潜んでいますヨ。豆と茄子とが作り出す慈味は、それだけでかなりの美味しさ。季節外れの茄子だと思っていたのに、何だこの旨さ((;°д°))

丁寧に仕込まれたココナッツ・チャトニを混ぜて、生地に乗せて。自分好みの味付けにして食べると、ホントに幸せ☆

旨い！

予約必須のアヴィヤル。

Gaffarさんバージョンはどちらかと言えば汁気少なめです。なので、俄に仕込んだ知識が確かならば…タミルっぽい仕上り？

今回も大きめカットされた野菜がゴロゴロと、存在感を放っています。カリフラワー、人参、さつまいも、隠元。さつまいもの甘さはココナッツの甘さと違うので、霞むことなく感じるられます。フレッシュ野菜ならではの瑞々しさと慈味を活かしてまとめ上げる…見事としか形容しようがありません☆

緩やかに、しかし確かに香ってくるスパイス達。そのアロマは上品です。

赤チリも投入されていますが、味を壊さない使われ方ですヨ！

めちゃ、んめぇぇえ!!

ココナッツ・ライス。

ライスとココナッツ・スレッドのダブルキャストか!?と思うほど、それぞれの量が拮抗しています。シェフがわたしの好みを把握して下さっているからかも知れませんが…このライスを胃袋の許す限り延々と食べられたら、どんなに幸せか。そんな妄想を掻き立てられます。甘く味付けたダイコンは濃いオレンジ色で、彩りりも添えています。

ええ、アヴィヤルとの組合せは尋常ではなくハイレベル。チートは一切ありません。

んま過ぎる。

この１月は仕事でも私用でも京都に戻る必要があって、近いうちにまたやって来ることができます♪

Gaffarさんの人なつっこい笑顔を拝見すると、それだけで気持ちが和むんです。んで、料理の腕がピカイチだなんて…反則っしょ(ノ∀`)

■１年前の記事

NOORANIで年越し賄いパーティー。お呼び頂けただけでも興奮するのに…料理が超スゴイ。食べまくった記憶がございます。

【SONAHRA KITCHEN】（お店Blog）

場所：京田辺市興戸和井田56-1　A&Kビル1F（駐車場あり：最大４台）

営業時間：ランチ（11時～14時30分）、ディナー（17時～22時30分）
定休日：不定休
連絡先：0774-65-3680

＊カード決済OK