濃淡豊かなコンビネーション

･ω･)ﾉｼ

今回は高幡不動にあるアンジュナにやってきました。

単車で来ると、ちょっとしたツーリング気分。
店内は賑わってます☆


日替わりカレーの告知が店内ボードにあります。

アンジュナプレートを選択。

カレー二種類に焼き物、ナーンにライス。盛り沢山です。
因みに、今回は飲まない。つーか、飲めない。

季節の野菜カレー。

・あっさり仕立て。
・フレッシュ野菜が。じゃがいも、大根、人参、茄子、しめじ。具だくさん♪
・野菜はどれも丁寧に調理されていて、旨味が出ている。
・後からふわりと、確かに感じられるスパイシーさ。
んめー！
ディナー版も良いですが、ランチカレー版も良いです☆

日替わりはチキンドピアジャ。

・骨付きチキン！
・ボードの説明には、チキンと玉ねぎの香味炒めとある。なるほど。
・ビビっとくる刺激。広がるスパイシーさはランチなれど侮れない。
・ともすれば油コテコテになるけど、その心配無し。
・ライスでもナーンでも。
んめぇぇえ！
昼からこんなの…素晴らしい～。
野菜カレーが淡く、日替わりが濃く。良い対比。

焼き物が２つ。

チキンティッカ（写真奥）。
・ガーリック効いてる。
・外は程々にこんがりと、中はしっとり感を残して。
・弾力ある鶏肉。噛む楽しみもある。
んまいー！

シークカバブ（写真手前）
・ディナー版よりは小振り。
・でも、作り込みの丁寧さを感じる。
・肉を食べてる！という気持ちを確かに持てる。
・噛み締めると、じゅわ～っとスパイシーさが広がる。
んまい！

アンジュナでのランチはかなり久しぶり。
満足感が非常に高い料理が頂けます♪
毎日食べても胃腸に優しく、きっちりしつかりスパイシーな仕上がり。
近いうちにディナーでも…。

■１年前の記事
南多摩のお店。もう閉店してしまいましたが…(´･ω･`)

【インド食堂　アンジュナ】（お店HP）

場所：日野市高幡3-7　ユニバーサルビル101
営業時間：ランチタイム　11:30～14:30、ディナータイム　17:00～21:00
定休日：月曜日
連絡先：042-593-3590