二回目のアニバーサリー

･ω･)ﾉｼ

今回はAartiにやって来ました。

オープンから二周年を迎えます（6/6時点で）。
いやー、めでたい☆


図らずも、いや…実はもしかしたら？と思いながら来てみれば。
常連の皆さんがいらっしゃいます。厚かましくも混ぜて頂きます(ノ∀｀)

えー、この日は携帯で写真撮影しておりました。
が、SDカードの不具合が発生、フォーマットせざるを得なくなり…。 
写真が消失した次第orz

良いよね!?たまには文章だけの記事も。

空豆クミン炒め。
・カリッカリのクミンシードが…堪らない。
・程よく効いた塩気により、酒の肴としてバッチリ。
・刺激よりも匂い。
んまーい。

バタダ・プーリ。
・Aartiと言えば！インドの屋台スナック｡
・タマリンドソースとコリアンダーリーフが織り成す匂いのコンボ。
・ちょっぴり、ホントにちょっぴり辛い。
・これも間違いなくアルコールに合う。
んーまーいー！

そして、本命料理。二周年記念のターリー。
・まるでミールス!?
・骨付きマトンカレー、茄子サブジ､豆カレー、ライタ。ハルーワ、バスマティライス。ミントが乗ったローティー。

豆カレー。
・とても優しい。
・スープとして頂くもよし、ライスに混ぜ込んでもよし。

茄子サブジ。
・薄味かと思いきや…なかなか自己主張してくる。
・汁気なし、ドライな仕上がり。
・少しだけ辛さを上げてもらって。後からじんわり広がる刺激。
・フレッシュな野菜。素材も良い。

骨付きマトンカレー｡
・たまーに登場する黒板メニューにもあるが、今回のものはより家庭的｡
・ビシッと決まるスパイス｡匂いが広がる～。
・何と言っても骨付きマトン。するりと、肉が骨から離れる。
・ちょっぴり辛さを増強して頂いた。

これらをバスマティライスに乗せて。ライタも掛けて。手で食べます。　
めつちゃ、んまい！
ホント、全部混ぜ混ぜしてナンボやでー？

更には全て混ぜ込んだ物をローティーで挟んで味わうのもイケます。
どの料理も油っこさ無し。
お、お代わりしたい…。

あっという間にオープンから二年。
瞬く間に秋葉原の人気インド料理店となり、その味とスパイシーさは今も何ら変わらず。

これからも末永く賑わって欲しいと、改めて思います。
二周年おめでとうございますm(_ _)m
幸い、職場（事務所）が近いので、これからもお世話になろうと思います。

ご一緒させて頂いた常連の皆様、ありがとうございました。

■１年前の記事
6/9でRockの日。…ホンマかいな。

【インディアンレストラン　Aarti】

場所：千代田区神田佐久間河岸50　大岩ビル2F
営業時間：11時30分～15時、17時～22時(L.O.)
定休日：不定休
連絡先：03-3864-5602
＊カード決済不可