SURYA男子会 -にゃにゃにゃん祭-

･ω･)ﾉｼ

今回も東神田SURYAにやってきました。

男子会です。いつものメンバーで、いつもの通りに。

…。
いやいや、今回は故あって特別。




お約束（？）で、男子会メニューは往々にして要予約メニューが登場します。

フィッシュ・ポンプレ。

・丸焼きｷﾀ―(･∀･)ー‼
・何の魚かは分からず終い。白身魚。
・頭の部分が、身が絞まり特に良い。
んめー！
カジキマグロ以外の魚料理、それも良いですね。

タンドーリ・ゴビ。

・がっつり効かせたマスタード。
・他の各種スパイスも、ビシバシと匂いを放つ。
・茎の部分がとても瑞々しい。先端部との食感の対比が楽しい。
んーまー！
食べる度に味が微妙に異なる。美味いのは間違いない。

ホットガーリックチキン。

・今回は汁気少なめ版。
・まるでマンチュリアン。
・そのまま食べて、酒の肴にするも良し。
・玉ねぎが名助演。
んまい～！
癖になる中華テイスト。

ガーリック・チキンティッカ。

・急遽登場したこのメニュー。
・通常のチキンティッカに通じる要素があるが、より際立つガーリック。
・使われるスパイスも、もしかしたらやや異なるかも知れない。
・ムニムニの肉質、食べる喜びを噛み締められる。
んめぇぇえ!!
ワインが進む～♪

そして今回の主役料理が。
野菜ビリヤニ。

・事前に、米に色付けしてあるらしい。
・パニール、人参、隠元などが入る。
・この旨味はどこから来るのか。
・スッキリ、優しさを持つ。深い懐。
・ゆえに、食べても食べても胃に負担が掛からない。
・驚くほどにパラッパラの米。
・自家製フライドオニオン、これがまた良い。
・ライタがいつもに増して濃い。
んまい。んま過ぎる!!

お代わり！
…え？お代わりは無いのですか。がっかり残念なのです(´･ω･`)
しかし！
また頼める機会はある。いや、その機会を作る！作ってみせる。

ところで。
今回は、あずにゃにゃにゃにゃにゃにゃん…時々凛子やムーンライトな、誰得？オレ得♪な会でもありました。

たとえば、こんなの。今回限り、図らずもマグカップ持ち込みでチャイ…しかもこのカップという(ノ∀`)
一生分の幸せの半分は、ココで綺麗に使い果たせましたナ。

男子会メンバー、数々のお心遣いありがとうございましたm(_ _)m

なお江戸川さん、ご多用中にも関わりませずおいで頂けて嬉しかったです。

その上にステキなお心遣いまで…ありがとうございましたm(_ _)m

帰宅後、正座して成敗を受けたとか受けなかったとか。機会があれば、その様子を記事に…。
するわけありませんorz

しかし、これだけは申したい！物に罪はありません。
更に。好きな物は好きなんです…。

■１年前の記事
この日もやっぱりSURYA。


【インド料理　SURYA】

場所：千代田区東神田1-1-1
営業時間：11時30分～14時30分、17時30分～21時30分（L.O.）
定休日：日曜・祝日
連絡先：03-3861-3630

＊カード決済不可