NOOR・その123 -ビーフハンバーグ-

･ω･)ﾉｼ

2015年も本日でラスト。今度こそスパイス締めだ！

…ほんとよ？

ということでNOORにやってきた。

目当ては12月下旬からメニュー入りしたビーフハンバーグ（リンク先はtumblr）。
インド料理店なのに…いや、インド料理店だからこそ。

粗挽き（というか叩いている？）のジューシーな牛肉を絶妙な火加減で焼いてある。
自家製サラダと日替わりカレー2種類も付いてくる。ボリューム満点だ。
ハンバーグをパロータに挟めばハンバーガーのように楽しむこともできる。

…夢のようなターリーじゃないか♪

(°Д°)ｳﾏｰ!!

テンション高いまま今年の更新を終了する。
来年もせめて今年くらいのペースではスパイス補給したいなぁ…。

では。皆さま、よいお年をお迎えくださいm(_ _)m

旧ヤム邸

･ω･)ﾉｼ

今年は何かと大阪へ出向くことも多かった。
大阪のカレー事情と言えば…スリランカ系？カレーライス？

インドカレー以外の範疇が熱いらしいが、正直よく分かっていない。
美味しい店があれば行って確かめる。食欲に正直なのは良いことだ（たぶん）。

今更ながら、谷町六丁目にある旧ヤム邸に行ってきた。
開店待ちの客がいて、オープンしてほどなく入店待ちになる人気っぷり。
日変わりカレーが3種類、ランチではその中から2種類を選べる。

古民家を上手く使って寛ぎを感じられる店内、その環境下で頂くカレーはシンプルでいてしっかりとスパイスの匂いを感じられる仕上がりだった♪

NOORANI・その141 - 鉄板チーズカバブ-

･ω･)ﾉｼ

いよいよ今年も残すところあと僅か。
今年は更新ペースが大幅ダウンし「遂にdekoがカレー卒業か？」という話が聞こえてきた。待って…まだいさせて。ここにいさせて(´;ω;`)

おそらくは今年のスパイス締め。

NOORANIに登場した新セットメニューを楽しんできた♪

チーズと肉の組み合わせだから、おいしくなるしかない。冬はチーズとかぼってり重いものが欲しくなるよなぁ…とか思いつつ頂いた。ユーザー心理を上手く掴んで季節メニューとして取り上げる手腕も素晴らしい。

他の写真はtumblrでどうぞ。

NOORANI・その140 -通常ビリヤニ-

･ω･)ﾉｼ

今回もNOORANIの話題である。

…インド料理を体験したいという方を連れてきた。（詳細はtumblrで）
良いだろう、とくと味わうが良い。胃袋の準備は万端かっ!?
あと、ここで知っちゃうともう戻れなくなっちゃうよ？(￣ー￣)

今回は久しぶりにオーソドックスな料理を楽しんだ。
普段から注文できる料理ゆえついつい後回しになってしまうが…正直すまんかった。
スパイシーさも含めて、仕上がりが恐ろしくも素晴らしい♪

ハブモアカレー・その1

･ω･)ﾉｼ

東京に行ってきて、カレーを１食しか楽しまないなんて事はない！
私が去ってから、また違うムーヴメントのような波が起こったようで…。
情報は幾らでも求めれば入ってくるが、そうそう確認しに行けないじゃんよー。

そんなdekoを見かねてか、友人が連れて行ってくれたのが南青山にあるハブモアカレー。
写真はtumblrに上げたので、そっちで。

…野菜カレーの概念を新しく、そして強固なものにしてくれる♪

VENUS -錦糸町でビュッフェ-

･ω･)ﾉｼ

何ヶ月ぶりだろうか。仕事ではなくプライベートで東京に行ってきた♪
もちろんカレーも楽しんで来た。連れてってくれてありがとう。

記事を書く時間が取れそうにないので、tumblrに挙げた写真をリンクしておこう。
よろしければお時間あるときに覗いてみて下さい。

ビュッフェなのだが、ビュッフェとは思えない良い出来映えだった。
身体の内側から熱くなるスパイシー具合が堪らない。スポーツの如し。



…実はちょっと前からtumblrやってたんだよね(ノ∀`)

NOORANI・その139 -土日オンリーの昼セット-

･ω･)ﾉｼ

今回は珍しいものを、少なくとも私にとっては珍しいものを楽しんだので、その記録である。

場所はもちろん本店NOORANI。いつも出迎えてくれる馬の置物。こいつかわいいな。

NOORANI・その138 -三千世界テールニハリ-

･ω･)ﾉｼ

今回はNOORANIにやってきた。

記事は上がっていないが、そこそこの頻度でスパイス補給は継続している。

NOOR・その122 -Suraj会-

･ω･)ﾉｼ

今回はNOORのコース料理を紹介しよう。

繊細さと力強さを併せ持つ不思議な料理、インド料理の概念を覆す料理もあり。
コース料理という名の宝物庫からどんどん何かが出てくるのだ。
せっかくなのだからワインなどアルコールと共に楽しむのが良えよね。

…車で来たから僕は飲めないけどなー(´;ω;`)

NOORANI・その137 -サブナムのセット-

･ω･)ﾉｼ

体調不良から抜け出せない。
今度は気管支の炎症が来た。先日の溶連菌にやられた箇所がアレルギー症状による追い打ち（↓＋B）を受けている。げほげほ。

…とはいえ、集中的に治療を受けたので回復傾向にある。健康って大切やね。

さぁ、元気を取り戻すためにもスパイス摂取だ。

NOOR・その121 -茄子＆パニールのカレー-

･ω･)ﾉｼ

今回は昼間のNOORにやってきた。

悪い菌に冒されてしまい、食欲はあったがまともな料理を食べていない。スパイス料理なんてなおさらだ。元気になったからスパイスを身体が欲しがって仕方ない。

NOORANI・その136 -茸と鶏肉シークカバブコフタ・マサラ-

･ω･)ﾉｼ

実は今週は体調が良くなかった。メンタルから来るものかも知れない。

…ええい！スパイスの力で不景気な体調をすっきりさせてやるわ!!
休みを取得しリフレッシュするため、NOORANIにやってきた。

NOORANI・その135 -ビーフ・チェティナード-

･ω･)ﾉｼ

今回はディナー営業中のNOORANIにやってきた。デーブルなどがシンプル方向に変わり、店内の雰囲気がより温かくなったように感じる。

NOORAINI・その134 -サブナム＆ヌルジャーハン-

･ω･)ﾉｼ

秋も深まっていた。というか、盆過ぎから一気に秋めいてきた。
皆さん体調管理は怠りなきように。

…読者を気遣っているような発言もたまにはしておこう(ノ∀｀)

はい、今回もNOORANIにやってきた。

NOORANI・その133 -お願い！シンデレラ-

･ω･)ﾉｼ

秋の連休がやってきた。

NOORANI・その132 -Nurulのナーン!?-

･ω･)ﾉｼ

また一つ歳を取ってしまった。
年齢相応の人物になっているか甚だ疑問である。最期に「我が人生はスパイスまみれであった」と言えれば十分なのであるが…。

今回はNOORANIにやってきた。

NOOR・その120 -今季メニュー登場-

･ω･)ﾉｼ

残業が多いぞコラ！と忠告を頂いたでござる。
好きで残っている訳ではないが、どうしても日中は打合せ等で事務仕事が出来ない。
なので夕刻以降に着手するのだが…ぐぬぬ。

何とかする。してみせる！

と言うわけで今回はNOORで思いきり食べたよ♪という話。

NOORANI・その131 -カジュチキン・イン・カーラサマラ-

･ω･)ﾉｼ

九月に入ってから朝晩が異様に、一気に涼しくなった。
秋の気配を感じられるのは嬉しいがその進行度合いが早すぎる!!

もっとじんわりじっくりと味わいたいのだよ…。

とういうことで、今回もディナー営業中のNOORANIにやってきた。

NOORANI・その130 -ニハリとココナッツナーン-

･ω･)ﾉｼ

今回はNOORANIにやってきた。

店の前に立つとスパイスの良い香りがする。
自分はスパイスを楽しみに来たんだな〜としみじみ実感できるのが良えやんか〜☆

NOORANI・その129 -ピスタ・チキン-

･ω･)ﾉｼ

今回は夜のNOORANIにやってきた。

最近の京都市内は盆前の暑さが嘘のようで、夜は早くも秋の気配すら感じられる。
そんな中を単車で走ると非常に心地よい。

NOOR・その119

･ω･)ﾉｼ

夏休みが終わった。終わってしまったでござるー!!(´;ω;`) 

だが悲しむことはない。今年は次は9月にも大型連休がある。

…有休取得すれば、という前提付きだけどナー（棒

さあ、連休明けの体に、NOORでスパイスの刺激をたたき込もう。

カリル・その4 -Re:ポーク-

･ω･)ﾉｼ

盆休みに入ってから、天候があまり良くない。
気温が35度を超えないのは体に優しいが、終日どんより曇っているとそれはそれで寂しい。気ままワガママだが、そんなもんである。

今回は京都府庁近くに用事があったので、カリルに立ち寄った。

NOORANI・その128 -ニハリ大海嘯-

･ω･)ﾉｼ

大人の夏休みに突入した。
とはいえゆっくりする時間もあまり設けられそうにない。
盆といえば墓参りをはじめとした親戚付き合いイベントが発生するからだ。

しかし。スパイス補給を忘れてはいない。ピットイン先はNOORANI。
そうか…ハッピーアワーを開催する時期になったんだなぁ。

カリル・その3

･ω･)ﾉｼ

気付けば8月最初の更新である。
このブログも放置されるようになったもんだぜぃ…。

カレーを食べる機会が減っているからだよ？ほんとだよ？

そんなこんなで、今回は新町丸太町にあるカリルにやってきた。

NOOR・その118 -チキン＆夏野菜ビンダルー-

･ω･)ﾉｼ

今回は急遽の誘いにホイホイ乗って、NOORにやってきた。

dekoを呼び出すのは簡単だ。手段は複数考えられるが、たとえば。
「お〜い、スパイス補給しようぜ？」と言えばよい。ちょろいもんである。

NOORANI・その127 -サグソーセージ -

･ω･)ﾉｼ

今回はNOORANIにやってきた。

最近また仕事で京都市内の北方に縁ができたので、外回りにかこつけて立ち寄る機会が戻りつつある。なんと嬉しいことか♪

NOOR・その117 -ラム×ビーフ-

･ω･)ﾉｼ

３年ほど使ってきたメインPCがなくなった(´;ω;`)
データはバックアップがあるから取り出すとして（Time Capsuleで）、いきなり昇天されてしまっては…こちらにも準備というものがある。主に資金面でナー。

よし、気持ちを落ち着かせるためにスパイス補給だ。

そんな訳でNOORにやってきた。

NOORANI・その126 -ようこそインド料理の世界へ-

･ω･)ﾉｼ

今回はNOORANIでの宴会の様子をお届けする。

インド料理になじみの無い方を招待する。ハードルが高そうだが、料理に精通した方なので諸々含めた高次元っぷりを体感頂ければ…と、想定以上に張り切った奴がいる。気持ちは分かる、分かるよ!?だが、少し落ち着けー。

アンジュナ・その18 -月替わりはサグパニール-

･ω･)ﾉｼ

ようやくこの日がやってきた。

か、か、帰ってきたー！ここがアンジュナだ。看板を生で見るだけでテンションが上がる。
無理もない、東京住まいの時は月に1回のペースで好き放題やらかしていたのだから。

カリル・その2

･ω･)ﾉｼ

カレーはインド料理に限る。
そう思っていた時期があった。いわゆるカレーにおける中二病とでもいう状態だろう。

しかし。
極端に表現すれば、おいしければ良い。
ケミカルな調味料を使わずに…等と付け加えたい事項はあれど、おいしいことが最優先。

そんな思いで、またカリルにやってきた。
青い庇が目立ってしまうが、そっちじゃない。その左側の店だ。

NOORANI・その125 -夏野菜二ハリ-

･ω･)ﾉｼ

運動は大切である。
年齢を重ねるにつれて新陳代謝が落ちる一方であるにも関わらず、20歳代の頃のような食べっぷりを披露していると…あっという間に体重だけは横綱になってしまうではないか！

しかし。スパイス補給は別腹だから仕方ないよね？ね!?

カリル -近所に欲しいカレー店-

･ω･)ﾉｼ

遠方から友人がやってきた。
彼は時折関西出張もするようだが、今回は完全にプライベートでの訪問。「来いよ来いよ〜！」と煽ったら乗ってくれた。

その意気込みに応えるべく、「下見力」という本を発行しても良いんじゃないか？と思う我らのコーディネーターに案内されて、今回は丸太町新町にあるカリルにやってきた。
店舗のHPはこちら。

あれ？今回僕はカレーを頂いただけで何もしてへんわ〜((;°Д°))

NOORANI・その124 -チキンカレー-

･ω･)ﾉ

今回はディナー営業中のNOORANIにやってきた。

夏メニューが続々と上がっているじゃないか♪
夏野菜ニハリは食べておくべし！という指令も受けている。

しかし。私は初志を貫くのだ。

NOORANI・その123 -キーマベイガン-

･ω･)ﾉ

５月最終日になってようやく５月らしい気候になった。連休中やここ数日の異様な気温上昇は一体何だったのか((;°Д°))
日差しは強くとも風が吹けばとても心地よい天気だ。単車に乗るためのシーズンと言っても良いくらい。

…ということで単車に乗ってNOORANIにやってきた。

NOOR・その116 -ランチBセット-

･ω･)ﾉ


「deko、カレーブログ辞めるってよ？」

誰かしら、そんな事を言い出しかねない程に放置されていたのは事実だ。
なんだかんだで機会を失い、スパイス欠乏状態が続いてしまったためであるorz

自動車を走らせるためにガソリンが必要であるように、dekoが活動するためにスパイスが必要なのにー!!(´;ω;`)

ということで、今回はNOORにやってきた。

NOORANI・その122 -ビーフチャップマサラ-

･ω･)ﾉ

連休まっただ中である。
宿泊込みの旅行などを計画していれば気分うきうきなのだろうが、あいにくそんな予定は無い！(´;ω;`)

それでも、普段やりたくても時間が取れなくて出来ないこと等に着手するには最適である。これと言った用事も無いのにミナミまで単車で出かけたり、撮り貯めた番組を見たり…と、まぁ連休を謳歌している。

腹が減ったので、今回もNOORANIにやってきた。

NOORANI・その121 -ニハリおかわり-

･ω･)ﾉ

もうじき5月。単車乗りには最高のシーズンに突入した。

今回はNOORANIにやってきた。もちろん単車で。

NOORANI・その120 -deko死亡説-

･ω･)ﾉｼ

しばらく更新が滞ってしまった。世間ではdeko死亡説も出始める頃ではなかろうか。

サボったのではない。
単純に、インド料理を食べる機会を作れなかったのである。
スパイス欠乏により、死んだような状態になっていたと言われればそうかも知れない。

ようやく掴んだチャンス、喜び勇んでNOORANIにやってきた。

NOOR・その115 -鴨チェティナード-

･ω･)ﾉ

しばらく本店ばかりに通っていので、久しぶりに姉妹店であるNOORにやってきた。

店内は助成率が高かった。女子会というやつだろう。
…ひ、ひとりだけど寂しくない！寂しくないからなっ(´;ω;`)

NOOORANI・その119 -砂肝チリNOORANIセット版-

･ω･)ﾉ

今回もNOORANIにやってきた。エディオン円町店に用事があったので、これ幸いとばかりに。

週末のNOORANIは昼遅めの時間帯も賑わっている。
親子連れも居て、小さいころから上質なスパイス料理を楽しめるとは羨ましい、羨ましすぎる！と思って子供を凝視したとかしなかったとか。
↑不審者ではない。

NOORANI・その118 -リピート・アフター・砂肝-

･ω･)ﾉ

拙ブログは更新ペースがすっかり落ちてしまった。
記事数の多さを目指した時期もあった。リピート注文品であっても味わったその時によって感じ方が変わることだってあるわい！と思って、気にせず投稿していた。

…しかし。更新頻度が決して高くない今、以前と同じ事を続けていてよいのだろうか？

ともかく。

今回もNOORANIでスパイス補給した内容を記しておこう。

NOORANI・その117 -春野菜ニハリ-

･ω･)ﾉｼ

年度末がやってきた。

…だからといってこの時期ならではの、業務負荷が増えるて大変だ！等ということは、小生が身を置く業界ではあまりない。言ってみたかっただけである。

さて、今回もスパイス補給をNOORANIで行った。

NOOR・その114 -2周年記念マサラ会-

･ω･)ﾉｼ

今回はNOORにやってきた。

ヌーベルインディアを掲げ、インド料理の範疇に止まらない料理を意欲的に提供してきたお店が、めでたく開店2周年を迎えた。

今回はその宴で提供された料理をご紹介しよう。

NOORANI・その116 -砂肝ガーリックマサラ-

･ω･)ﾉｼ

怒濤の１週間が終わった。
何事も、やり遂げた後の達成感は極めて素晴らしい。
と同時にやってくる脱力感も非常に大きい。

そんな時にもスパイス補給、という訳でNOORANIにやってきた。

NOORANI・その115 -鶏砂肝チリ-

･ω･)ﾉｼ

しばらく更新できなかったのはネタが無かったため、つまりスパイス摂取できていなかったのだ。

仕事があるというのは良い事よね(´;ω;`)

しかし今週末こそ！という意気込みでNOORANIにやってきた。

NOORANI・その114 -ニハ活-

･ω･)ﾉｼ

休みの日も寝坊ができない。
年を取ったせいなのか、気になることがあるからか。

…とはいえ早起きは三文の得とも言う。
開店直後のNOORANIに訪問し店内を独り占めできる時間があるのも、早起きしたためと思えば良いじゃないか♪

NOOR・その113 -カライ・ラム・ソーセージ-

･ω･)ﾉｼ

今回は姉妹店のNOORにやってきた。
日曜日の昼間だからかな、14時を過ぎてもほぼ満席だ。

本店のみならずこちらも地元にすっかり溶け込んでいるようだ♪

NOORANI・その113 -髭、燦々と-

･ω･)ﾉｼ

今週は立ち仕事が多かった。展示会なるものに参加したからだ。
…スパイスが欲しい。私はスパイスを求めている。肉体疲労に効くのは間違いなくスパイスだ。

そして、私はNOORANIにやってきた。

NOORANI・その112 -朝一ニハラー-

･ω･)ﾉｼ

シーチキンの発音、どうやら我が家のものは特殊というか極めてマイナーらしい。
言うなればSea ChickenではなくC Chickenっぽいのだとか。

そんなことが分かった日の翌日、スパイス補給のためNOORANIにやってきた。

よく飲んだ次の日は、無性にニハリを欲する時があるのだ。

NOORANI・その111 -シカコ抄-

･ω･)ﾉｼ

通し番号を付けるようになって、111本めのNOORANI記事。
ぞろ目やね！めでたいね！

…でも、内容はいつも通り。

この日、初天神とはつゆ知らずのうのうとクルマで白梅町まで来た。見事にパーキングが空いていない。途中で挫けてしまいそうになったのは内緒だ。

NOOR・その112 -ランチBセット-

･ω･)ﾉｼ

ちゃうねん。サボりじゃない、サボりじゃない、ホントのことさ〜。

出先からちょっと寄り道すれば到着できる。しかも、美味しくてスパイシーなランチを楽しめる。
そう、NOORに向かうという選択肢だけが存在するのだ。

NOOR・その111 -甘辛いナブラタン-

･ω･)ﾉｼ

今回はNOORにやってきた。
17時スタートと幹事さんから聞いたので、慌てて出かける準備をしていそいそ向かった。

…。

お店に着いたら一人。咳をしても一人(´･ω･`)
良いもん、Nurulさん達と喋るもん。とはいえ、ディナー営業は17時開始なので、結果的に遅れて開始できて良かった♪

NOORANI・その110 -さしすせそ-

･ω･)ﾉｼ

先日Facebookで見つけた、さしすせそ。
男性がどうにもこうにも単純であることを、今回痛感したのである。

…今回はNOORANIでビシっとスパイスを決めにやってきた。