わなむるギスの夜・第２幕 -カレー編-

･ω･)ﾉｼ

今回は前回の続き。

ニルワナムでの食事会、カレー編です。
前菜を、炭水化物メインの前菜をしこたま食べましたが…お約束のカレー系統は外すワケに参りません。


ご一緒頂いた方のご希望にも添うようなオーダーで。

１つめ。
フィッシュ・ヴェプドゥ。

・白身魚。以前は鰈だったけど、今回は何だろう。
・薄めの衣。丁寧に揚げてある。
・刺激は控えめ。匂いを楽しめる。
・皿が深いので、ぱっと見るよりもボリュームあり。
・バスマティライスが非常によく進む。
んめぇぇえ！

２つめ。
この時期限定？のマトン・ソカ。

・初めて聞く名前の料理。
・緑色。たぶんほうれん草。滋味いっぱい。
・コチラは刺激も楽しめる。バラバラになってしまいそうな各要素が１つに。
・マトンの食感が他店のものと違う。形容しがたい、不思議食感。
・これもバスマティライスが良く合う。
んま過ぎるー！

そしてミールス。ただし、一人分。

・ベジタブル版。
・プーリの下にはバスマティライスがどどーんと鎮座している。１回だけお代わりOK。
・クートゥはキャベツと豆。優しくて深い。
・他の料理も店員さんに説明して頂いたのに…記憶が曖昧(´･ω･`)
・１つ確かなこと。洗練されていると感じた。
・各自好きなように取り皿に盛って。手食べしたのは…私だけ。ええ、私は嬉しがり。
んーまーいー!!
デザート（写真だとダヒの下側）も美味しかったなぁ…。インディアンコーヒーの良いお供。

ご一緒した方々にも、とても満足頂けた様子で。
この場のコーディネーター（種割れしません。当然です）だった仙人さんも、ホッとした事でしょう♪

ごちそうさまでした。
強く強く、記憶に残る食事会でした☆
美味しい料理と、楽しく過ごせる方々と一緒に。幸せです。

…記事をこうやって書いていると、自分で言うのもアレですが、また行きたくなってきます(ノ∀`)

■１年前の記事
え～び～、海老。
海鮮もののカレーは滅多に食べませんが…コレは旨かった。

【Nirvanam】

場所：港区虎ノ門3-19-7　大手ビル2F
営業時間：月～金は11時30分～14時30分、18時～21時30分（L.O.）、土曜日＆祝日は18時～21時30分（L.O.）
定休日：日曜日
連絡先：03-3433-1217