・ω・)ノシ
今回のタイトルですが、そんな事はありませんヨ?
辛いと感じる食べ物だって沢山あります。
さて。今回も東神田のSURYAにやってきました。
この日は台風の影響か、とても蒸し暑くて。お店に歩いてくるだけで汗だくorz
オーダーはまたまた非公式アラカルト。
少し前に頂いて、すこぶる美味しかった料理をリピート注文。
ダールマキニ。
・カブリナーンに合わせると重たい?いやいや!
・少しだけサラリとしている。
・鼻から抜ける空気がスパイシーさで満ちる。
・後味もこの系統としてはかなりスッキリ。
・滑らかで艶やかな舌触り。
・刺激は喉に来る。
・豆は複数使ってある。ラジマも入る。
・カシアにクローブ、カルダモン。私が好きなスパイスがホールで。
んにゃー!んめぇぇえ!!
お隣の方、初めは遠慮なさってましたが…この匂いや見た目の誘惑を断ち切れず(ノ∀`)
甘い×甘いのコンビネーションになりますが、カブリナーンとも合います。甘さの方向が違うので、大丈夫!ホントよ?
この日は同時並行で端末文鎮屋ごっこもやらせて頂きましたが…料理の美味しさはしっかり記憶しています。我ながら現金というか、欲に忠実というか(;^ω^)
ご一緒させて頂いたお方、おいで頂いてありがとうございました。
■1年前の記事
カブリナーンに肉系辛いカレーを合わせる行為の布教活動をレポート。
【インド料理 SURYA】
今回のタイトルですが、そんな事はありませんヨ?
辛いと感じる食べ物だって沢山あります。
さて。今回も東神田のSURYAにやってきました。
この日は台風の影響か、とても蒸し暑くて。お店に歩いてくるだけで汗だくorz
オーダーはまたまた非公式アラカルト。
少し前に頂いて、すこぶる美味しかった料理をリピート注文。
ダールマキニ。
・カブリナーンに合わせると重たい?いやいや!
・少しだけサラリとしている。
・鼻から抜ける空気がスパイシーさで満ちる。
・後味もこの系統としてはかなりスッキリ。
・滑らかで艶やかな舌触り。
・刺激は喉に来る。
・豆は複数使ってある。ラジマも入る。
・カシアにクローブ、カルダモン。私が好きなスパイスがホールで。
んにゃー!んめぇぇえ!!
お隣の方、初めは遠慮なさってましたが…この匂いや見た目の誘惑を断ち切れず(ノ∀`)
甘い×甘いのコンビネーションになりますが、カブリナーンとも合います。甘さの方向が違うので、大丈夫!ホントよ?
この日は同時並行で端末文鎮屋ごっこもやらせて頂きましたが…料理の美味しさはしっかり記憶しています。我ながら現金というか、欲に忠実というか(;^ω^)
ご一緒させて頂いたお方、おいで頂いてありがとうございました。
■1年前の記事
カブリナーンに肉系辛いカレーを合わせる行為の布教活動をレポート。
【インド料理 SURYA】
場所:千代田区東神田1-1-1
営業時間:11時30分~14時30分、17時30分~21時30分(L.O.)
定休日:日曜・祝日
連絡先:03-3861-3630
営業時間:11時30分~14時30分、17時30分~21時30分(L.O.)
定休日:日曜・祝日
連絡先:03-3861-3630
*カード決済不可
すみません。
返信削除ご馳走を召し上がってる最中にずっと妨害していたのは私です。おかげさまで無事復活いたしました。
この豆カレーは、あと10回くらい続けて食べたいくらいツボでした。(辛さ1で)
>甘い×甘いのコンビネーション
相当辛い×甘い
・・・だと思うのですが。
>辛くない、もう何も辛くない。
ぴったりの題名だと思います。
持ち帰ったサモサは、ジーラが効いていて美味でした。
なお江戸川さんへ
返信削除端末復旧、途中までとはいえどお手伝いできて良かったです。私も文鎮化させた事が多々ありますので…復旧作業に手慣れてしまいました(;^ω^)
>辛さ1で
いやいや~。せめて3倍くらいあったほうが(以下略
>持ち帰ったサモサ
おやつと呼ぶにはボリュームあるので、夕飯代わりになりそうですね♪