再び、すなっくす！

･ω･)ﾉｼ

さて、今回は上野アメ横センタービルの一角にある、Indian fastfood & snacksにやってきました。

全国区のTVで紹介されて、その効果のほどは…!?
私が来るときはなぜだか他にお客さんがいません。でも、コックさんを独り占めできるという嬉しい事態。喜んで良いのか、悪いのか。そんなときは「儲かりまっか？」「ボチボチでんな～」的なやりとりを楽しんだりしています。


ある日のオーダー。バタダ・プーリ。

せんべいの上にマサラ・ポテトや刻み野菜を乗っけて、更にソースを掛けてあります。煎餅のかろやかな食感と、タマリンド・ソースの甘酸っぱさが見事に融合しています。インドスナックの中でも、個人的にはかなり好きな一品。
んめぇぇえ!!

違うに日は、ベル・プーリを注文しています。

ライス・パフに刻み野菜とソースを和えて、フレッシュなコリアンダー・リーフを散らしてあります。この匂いが…堪りません！歯ごたえが非常に良く、しっかり咀嚼して頂くことになります。顎のトレーニングにもなりそう。
んまい！

さらに別の日には、ティッキ・チャート。

TV番組で紹介された料理です。この屋台のイチオシ料理だと思います。コロッケの中身を一度揚げてから潰した物に、ヒヨコ豆の汁物やヨーグルト、更にはタマリンド・ソースを掛けてあります。軽食だというのですが…マジで!?一人で食べたら、小食な方だと十分一食分にはなりそうなボリュームです。いもの甘さ、ヨーグルトとソースが織りなす甘酸っぱさや爽やかさ、どれをとっても非常に魅力的。一度食べると、きっとクセになると思いますヨ!?
んめぇぇえ!!

直近の訪問時には、ドリンクメニューも設置されていました。ミネラルウォーター（100円）やコーラ、チャイ（200円）の他にも、缶ビール（300円）まで。仕事上がりに駆けつける時があれば、ビール片手にティッキ・チャートを…という野望があります(ノ∀`)

【インディアン・ファストフード＆スナックス】

場所：台東区上野4-7-8　アメ横センタービル内
営業時間：９時～20時
定休日：不明