色違いのチキン・ベンガン

･ω･)ﾉｼ

さて、今回は川崎駅そばのNAINAにやってきました。

東海道線沿線での仕事なので、立ち寄りましょう。

おやおや？こちらのお方がお見えです。お食事途中で恐縮ですが、乱入させて頂きます。

チキン・ベンガン・セットを注文します。

日替わりは牛蒡＆チキン。

どこかでも聞く組合わせ、なんてのは秘密。日替わり。牛蒡はスライスではありません。適度に牛蒡の土臭いさを感じられます。そして、なぜかじゃがいもまで入っていて、その甘さも感じられます。煮とろけているのか、けっこうドロドロしています。ナーンに絡めて食べやすい仕上がり。辛さはホットなのですが、そこまで辛くはありません。

チキン・ベンガン。

恐らく、ランチ版とディナー版との差はあまりないと思います。それは、ディナー級の丁寧な作り込みのカレーを昼から楽しめることを意味する訳で…♪
ベジタリアン・セットのカレーだと、よりこの傾向があるようです(ダール・マキニやパラク・パニールが該当)。大抵このカレーは激辛オーダーなので今まで気づきませんでしたが、辛さノーマルだと、こんな色です。

私のはよほど赤かった((;°Д°))大振りの鶏肉に茄子、特に茄子のとろとろ食感が堪りません。油っこくなくて、でも程ほどにドロリとしていて。ナーンにも合わせやすい仕上がり。

んめぇぇえ！

ライスのお代わりを、とも思いましたが…やはりいつものアレで。

フェンネルの匂いと甘さがカチッと填まる、カブリ・ナーン。いつお願いしても安定した仕上がり。ココナッツ、ドライフルーツ、共にしっかり存在感があります。ナーン生地は低反発のもっちり。この組合せだから、不味いわけが無いのです。

んめぇぇえ!!

激辛チキン・ベンガンとも、見事に合います。

ランチは12時台だとかなり賑わっているようです。駅近くて、ランチから抜かり無い料理を食べられて。インド料理フリークにも、そうでない層にも好評だというのは、お店のファンとして嬉しいです☆

ご一緒させて頂いたお方、有り難うございました。

■１年前の記事
グランドメニューにある、パニールティッカ。これも旨いんです♪

【NAINA　インドレストラン】

場所：川崎市幸区中幸町4-49
営業時間：11時～15時、17時～22時（L.O.)
定休日：年末年始のみ（12/31ディナーと1/1は休業）
連絡先：044-541-1234